Quel légume commence par la lettre J ?
On retrouve deux variétés de léguminseuses débutant en j
JACK-BEE-LITTLE - JARRAHDALE
Maintenant que vous savez qu'il n'y a que deux légumes en i, apprenez en d'avantage sur cette drôle de variété.
Jack-bee-little : cette courge appelée également pomarine appartient à la famille des cucurbitacées. Originaire des États-Unis, notamment de l'état du Colorado. Cette citrouille miniature atteint environ 10 cm de diamètre, elle est comestible, et même, gustativement intéressante. De goût similaire au potimarron, cette variété se préparer souvent farcie, car facile à évider, et petite taille elle est juste parfaite. Côté conservation, la Jack-bee-little se maintient quelques jours au réfrigérateur. Elle sert également d'élément décoratif.
Maintenant que vous savez qu'il n'y a que deux légumes en i, apprenez en d'avantage sur cette drôle de variété.
Jack-bee-little : cette courge appelée également pomarine appartient à la famille des cucurbitacées. Originaire des États-Unis, notamment de l'état du Colorado. Cette citrouille miniature atteint environ 10 cm de diamètre, elle est comestible, et même, gustativement intéressante. De goût similaire au potimarron, cette variété se préparer souvent farcie, car facile à évider, et petite taille elle est juste parfaite. Côté conservation, la Jack-bee-little se maintient quelques jours au réfrigérateur. Elle sert également d'élément décoratif.
Jarrahdale : une belle courge originaire de l’Australie, la Jarrahdale de couleur bleu-gris est une citrouille de taille moyenne puisqu'elle mesure environ 25 cm de diamètre pour un poids atteignant de 3 à 10 kg. Courge d'ornement également comestible, elle se prépare de plusieurs manières. En frite, en purée, une courge passe-partout. Sa chair de couleur jaune orangée, est sèche et particulièrement fibreuse. La consistance de cette pulpe, est épaisse et d'excellente qualité pour la cuisine. La conservation de cette variété ne pose pas de problème majeur, puisqu'elle se conserve à température ambiante plusieurs semaines.
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